En el marco de la conmemoración de los 50 años de la Denominación de Origen Tequila y el 30 Aniversario del Consejo Regulador del Tequila, se presentó el libro “Tequila, el único arte que se puede beber”.
De la autoría del periodista Iván Sergio Mendo Gutiérrez, conocido como “poeta de la noticia”, quien logra que los lectores se sumerjan en el corazón de unas de las industrias más emblemáticas de México.
El texto reúne las historias de actores clave del sector, incluidos productores del agave icónico de México, maestros del tequila, destiladores, embotelladores, comercializadores y otros actores de la industria.
El prólogo del libro fue escrito por Enrique Ibarra Pedroza, Secretario General de Gobierno de Jalisco, quien enfatizó la creación de la CRT para permitir el diálogo entre todas las partes interesadas y dirigir esfuerzos para producir la bebida nacional.