Por Diego García
El próximo domingo el Ayuntamiento de Guadalajara festejará el Día de la Torta Ahogada en el centro tapatío, un platillo representativo de los jaliscienses. El Alcalde interino, Francisco Ramírez Salcido, señaló que habrá 25 mil tortas para regalar.
“Aproximadamente vamos a compartir, a degustar, 25 mil tortas aproximadamente, creo que son suficientes para los que alcancen a llegar temprano se deleiten con este platillo”.
Se dijo que un aproximado de 30 empresarios del ramo serán los encargados de alimentar a los paladares jaliscienses.