Por Haremy Reyes
Con el objetivo de ser una industria más sustentable, la Empresa Diageo, dueña de varias marcas de Tequila y el gobierno del estado de Jalisco anunciaron una inversión de 100 millones de pesos para reponer la totalidad del agua que utilizan en la fabricación de sus productos, beneficiando al municipio de San Diego de Alejandría, informó el secretario de Gestión Integral del Agua, Jorge Gastón González.
“Como principal vertiente en la careta hídrica el saneamiento, el saneamiento es algo muy importante para estar cumpliendo con las normatividades y la Ley de Aguas Nacionales y qué interesante que los proyectos en Ocotlán, en Tlajomulco, San Diego de Alejandría, Atotonilco, en La Barca.”
Diageo y sus marcas Tequila Don Julio, Casamigos y DeLeon, invertirán 100 millones de pesos como parte de su objetivo de reponer más del 100 por ciento del agua que usa en sus operaciones de tequila para finales de 2025, en beneficio de las comunidades donde tiene presencia.
A través de su programa “Preservar el agua para la vida” en México, la inversión se enfocará en el desarrollo de proyectos de alto impacto en comunidades seleccionadas, a través de alianzas estratégicas con el gobierno estatal y municipal, Organizaciones No Gubernamentales (ONG’s), academia y grupos ambientales, impulsando iniciativas que promueven el manejo responsable del agua. Con ello, Diageo, pretende reponer más del 100 % del agua que utiliza en sus operaciones de tequila en Jalisco y aspira a convertirse en la primera empresa productora de tequila en alcanzar este objetivo.