Por Haremy Reyes
Un total de 74 empresas de los sectores hoteleros, restauranteros y de servicios recibieron 145 distintivos y certificaciones por buenas prácticas, que son un reconocimiento a su profesionalización y demuestran que están preparados para recibir a millones de visitantes con los grandes eventos que vienen al estado, explicó la secretaria de Turismo de Jalisco, Michelle Fridman Hirsch.
“Tenemos este modelo de calidad que estamos trabajando y que queremos fortalecer para romper todos los récords en cuanto a capacitación y certificación de nuestro sector turístico porque, insisto, el turista quiere venir a divertirse, quiere hacerlo de manera cómoda, pero quiere hacerlo de manera segura, quiere saber que cuando se mete a un restaurante van a tener los mejores niveles de higiene, quiere saber que cuando reserva en un hotel que a lo mejor no conoce desde la plataforma pues va a encontrar al personal más capacitado y yo por eso creo que hoy, si decimos que Jalisco es líder en turismo, es gracias a ustedes”.
Vacaciones de verano será de mayor ocupación hotelera, estima Sectur
Ahora que comenzó oficialmente la temporada de vacaciones de verano, la expectativa es de una ocupación hotelera de 80 por ciento en Puerto Vallarta y muy diferenciada en la zona metropolitana y los 12 Pueblos Mágicos de Jalisco, la secretaria de Turismo, Michelle Fridman Hirsch, explicó que la estrategia es llevar la derrama a todos los puntos del estado, aunque no sean las fechas más altas.
“Depende en qué destino, por ejemplo, hablaba ayer que en Vallarta estamos esperando por arriba del 80 por ciento, que es un extraordinario número para una temporada que en Puerto Vallarta no es que sea baja, pero no es la temporada más alta. Entonces estamos bien, digamos, de acuerdo a los pronósticos de cada temporada por su estacionalidad. Verano no suele ser la temporada más alta porque no es así como se comportan los mercados. No obstante, tenemos muchos eventos, tenemos muchos congresos, seguimos haciendo promoción. En los Pueblos Mágicos estamos incentivando una campaña para que el mismo mercado doméstico salga al interior del estado y estamos buscando justamente esto, con la gran diversidad de oferta turística que tenemos y con la diversificación de segmentos que estamos implementando, poder compensar las temporadas, es decir, evitar las temporadas bajas al simplemente diversificarlas entre todos los estados”.