Denuncian a empresa jalisciense Huevo San Juan por contaminar Wirikuta (ENTREVISTA)

Entrevista con una habitante de San Luis Potosí e integrante de la Comité por el Cuidado y la Defensa de la Tierra y del Agua de Catorce, quien detalla las afectaciones ambientales y sociales que provoca la empresa jalisciense PROAN, productora de Huevo San Juan, por la falta de tratamiento de las excretas y desechos de una granja establecida hace menos de dos años en Wirikuta, la región biocultural reconocida a nivel mundial.

La pobladora explica que alrededor de 200 toneladas diarias de excrementos de gallina y puercos son arrojadas a cielo abierto cerca de poblaciones que padecen los crecientes malos olores, multiplicación de moscas, enfermedades, plagas y daños en sus cultivos, en los municipios potosinos de Catorce y Vanegas.

A raíz de las afectaciones, habitantes se agruparon en el Comité por el Cuidado y la Defensa de la Tierra y del Agua de Catorce, donde han realizado acciones de protesta, enviado cartas y presentado denuncias ante la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, sin que hasta el momento exista respuesta de la empresa PROAN ni de las autoridades.

La pobladora advierte que este 7 de diciembre se reunirán en el punto donde PROAN deposita los desechos a cielo abierto, para exigir una respuesta por parte de la empresa propiedad del jalisciense Manuel Romo Muñoz, a quien proponen la instalación de biodigestores que puedan eliminar contaminantes y convertirlos en generación de energía, tal como realizan en otras granjas instaladas en estados como Jalisco.

Puedes descargar o escuchar la entrevista completa con la integrante del Comité a continuación: