Advierten sobre el consumo de alimentos regados con agua del río Santiago

Aunque muchos tapatíos pudieran creer que la contaminación del Lago de Chapala o el río Santiago no les genera afectaciones directas, en realidad muchos de los alimentos que se comercializan en mercados y que consume la gente del Área Metropolitana de Guadalajara, se riegan con esas aguas, advierte el integrante del Instituto Mexicano de Asesoría en Naturaleza y Ambiente, y ex Director de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Juanacatlán, Rubén Darío del Río Rosales.

«Juanacatlán hoy es el epicentro de esta crisis, pero no se apuren, ¿verdad que no?, ni consumen alimentos que mandamos al Mercado de Abastos, regados con las aguas que están presentes en el río Santiago; como ustedes nos mandan su excremento de la ciudad de Guadalajara y las zonas conurbadas de toda la zona metropolitana, nosotros se las devolvemos como alimento para que le preparen calditos a sus hijos, juguito de vegetales, ¿qué les parece lo que estamos haciendo?, pero es legal, le estamos pagando los agricultores a CONAGUA por regar con el agua del río Santiago, ¿debería permitirlo y cobrárnosla a los agricultores? O ¿prohibirla y sanearla?».

El exfuncionario advirtió que la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) cobra a los agricultores por el líquido que utilizan del contaminado río Santiago y permite un círculo vicioso, en lugar de sanear la calidad del agua antes de que sea utilizada para regar alimentos.

Del Río Rosales participó durante un conversatorio sobre contaminación del agua, realizado este viernes en Chapala, donde aseguró que las actuales autoridades municipales de Juanacatlán dejaron de operar las plantas de tratamiento de aguas residuales, por lo que incrementan la gravedad del problema del río.

José Toral