Por Haremy Reyes
En medio de las fiestas navideñas, la Secretaría de Salud Jalisco exhorta a tener cuidado con lo que comemos sobre todo en la calle para evitar enfermedades gastrointestinales, la responsable Estatal de Vigilancia Epidemiológica de la Enfermedad Diarreica Aguda, María Leonor Aparicio García, llamó a tener especial atención con adultos mayores y niños pequeños quienes pueden deshidratarse más rápido.
“En esta temporada decembrina y con la finalidad de evitar enfermedades diarreicas, es importante lavarse las manos antes de preparar los alimentos y después de ir al baño, limitar el consumo de alimentos en la vía pública, mantener un buen estado de refrigeración los alimentos, mantener una buena hidratación, en caso de diarrea acuda a su unidad médica más cercana y no automedicarse sobre todo si identifica algún signo de alarma como: más de cinco evacuaciones en un día, deshidratación, sangre en la evacuación con énfasis en personas vulnerables como menores de cinco años, embarazadas, más de sesenta años y personas con enfermedades crónicas”,
También es importante mantener las medidas de higiene en la preparación de alimentos en el hogar para evitar las enfermedades diarreicas, especialmente las de tipo agudo que pueden poner en peligro la vida en los menores de cinco años, mayores de 60 años, mujeres embarazadas y personas que viven con algún padecimiento crónico.