La crisis por la sobreoferta de agave es producto de 6 temporadas exitosas que provocaron un boom de personas que vieron atractivo dedicarse a la siembra del producto, argumentó Eric Ricardo Viramontes Serralde, director general de desarrollo económico de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, destacó que actualmente aplican un programa para la reconversión de cultivos.
“No hay un ordenamiento productivo, sólo modas, lo podemos ver claramente en el sector a de agave estamos ahorita jineteando un toro muy, muy potente que es este problema del agave, de una sobreproducción de agave; que se da a consecuencia de unas 6 muy buenas temporadas hay que decirlo no entonces de alguna manera eso incentivó a que mucha gente que no era tradicional en esta actividad ingresara la sobreoferta se dio de manera exponencial”, dijo.
El funcionario recordó que tienen en marcha el proyecto estatal de reconversión productiva de cultivos, comenzó con la reconversión de 796 hectáreas de agave a caña de azúcar. Se ofrecen tres mil 200 pesos por hectárea para los productores.